Bicara tentang coffeeshop di Malang tidak mungkin lepas dari Java Dancer Coffee. Coffeeshop mungil tapi selalu ramai pengunjung, dari dalam maupun luar kota. Java Dancer Coffee (JDC) adalah salah satu cikal bakal berdirinya coffeeshop-coffeeshop di Malang. Mereka menyediakan kopi kualitas terbaik dari seluruh Indonesia dengan proses roasting modern dan penyajian yang sempurna. Dengan slogan “share the greatest of handcrafted Indonesian coffee” JDC benar-benar memberikan pengalaman istimewa untuk pecinta kopi di Malang.Beragam kopi nusantara bisa ditemukan di JDC, baik Arabica maupun Robusta, dari Aceh Gayo sampai Papua Wamena. Metode penyajian tinggal pilih mau tubruk, frenchpress, syphon, dll. Rasa kopinya benar-benar fresh, dengan aroma yang kuat dan wangi. But honestly, di JDC saya lebih menyukai sajian kopinya yang dingin daripada yang panas. Favorit saya adalah vanilla affogato-nya. Setelah mencoba affogato di beberapa tempat, harus saya akui affogato di JDC ini juara rasanya. Perpaduan espresso dan es krimnya pas, penyajiannya juga sederhana, nggak ribet dan cantik. Dengan harga IDR 25K vanilla affogato JDC layak banget untuk dicoba.
Buat nemenin kopi, JDC punya cemilan-cemilan kayak pisang bakar mentega, fried mushroom, potato wedges, dan lain-lain. Ada beberapa menu makanan berat seperti pizza dan sandwich yang bisa dicoba. But this one, is a must try if you go to JDC. Their Italian pizza. Dengan ukuran medium, pizza italia dengan topping yang kaya dan keju meleleh-leleh ini, punya sambel cocolan yang istimewa banget! Saya sendiri nggak tau cocolannya ini bumbunya apa aja, dan sebenarnya kelihatan aneh ada pizza pake sambel cocolan, but once you try it, pasti nagih. Kemarin malah ada temen yang bilang pengen minta bungkusin sambel cocolan ini buat dibawa pulang,hahaha. Look at the picture! Pizza-nya juga disajikan nggak pake pan biasa, pake piring tanah liat yang tebal dan unik, where else you can find things like this?
Saya betah banget berlama-lama di JDC, baik itu untuk ngobrol bareng temen atau pun me time dengan laptop dan gadget. WiFinya pun kenceng masbro! Dengan interior dan nuansa Jawa yang kental, JDC mencoba menyajikan atmosfer coffeeshop yang cozy, homey dan menyenangkan. Dentingan tembang Jawa yang syahdu ditambah suasana lampu temaram, waiter/waitressnya menyapa kita dengan bahasa Jawa halus, bahkan di bill juga tertulis ‘matur nuwun’ membuat JDC punya ciri khas yang selalu diingat. Well I might say until now, this is the best coffeeshop in Malang.
Java Dancer Coffee berlokasi di Jl. Kahuripan No. 12 Malang, tepatnya di parkiran hotel Kartika Kusuma, atau seberangnya Und Corner – bakery Hotel Tugu. Telp. (0341) 8199 899. Or you can visit javadancer.com
Sumber
Belum ada tanggapan untuk "Java Dancer Coffee"
Post a Comment